Senior Line Cook

CV Terang Rahayu · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Terang Rahayu, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Pandeglang, Banten, sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas kualitas dan efisiensi operasi dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas para sous chef dan line cook dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kualitas dan waktu yang ditetapkan.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan para sous chef dan line cook.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan pangan dan standar sanitasi.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Menangani keluhan pelanggan terkait hidangan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi koki yang relevan.,Memahami dan dapat menerapkan standar kualitas dan keamanan pangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur lainnya.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkolaborasi.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan pangan dan sanitasi.Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait