Lead Demi Chef

Pearl Town Nusantara · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Kami sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Town Nusantara. Lead Demi Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim demi chef dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan semangat dan dedikasi untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim demi chef dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja tim demi chef.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Nusantara.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak yang relevan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan alat masak.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan mendalam tentang teknik memasakKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan alat masakKemampuan untuk mengikuti regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait