Captain - Urgent

Sentral Budi Kitchen · 📍 Sidoarjo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sentral Budi Kitchen mencari Captain yang handal dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar dan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda siap untuk tantangan dan memiliki semangat kepemimpinan, kami tunggu Anda!

Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan profesional!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengatur operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.

Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.

Memimpin tim dapur untuk memastikan makanan disajikan tepat waktu dan berkualitas.

Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu tersedia.

Memantau kualitas makanan dan kebersihan dapur.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

Mengelola jadwal kerja staf dan memastikan semua tugas dikerjakan dengan baik.

Mengambil keputusan cepat dan tepat dalam situasi darurat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen dapur akan menjadi nilai tambah.

Memahami standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas tugas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

🛠️ Keahlian

Kemampuan komunikasikepemimpinanmanajerialmultitaskingmanajemen stokmanajemen waktukerja timdan kemampuan independen

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang